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杭州餐饮装修空间有哪些分类?

发布时间:2017-04-13 17:44 访问次数:
                杭州餐饮装修空间有哪些分类?

标签:杭州餐饮装修     餐饮空间装修       餐饮装修分类

  餐厅品种繁多,有专为左近上班租提供餐点的低价餐馆,也有华丽堂皇的高档宴会餐厅,有表现异域特征的风味餐厅,也有传统经典的中式餐厅,有快捷便当的快餐店,也有用来雕琢光阴的咖啡厅等,不一而足,餐厅的品种之多源自于人们的不同需求和餐饮消费市场的不时细分,以致于商业餐饮空间的设计往常也变得愈加的复杂和多变,这就请求设计师们与时俱进,不时创新,在理论中进步本人的设计程度。点击图片查看更多案例

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  餐饮空间设计基于现代人对餐饮空间的各种需求以及不同的作风和层次,可分为以下几个类别。

一、西餐厅
  西餐分法式,俄式,美式,英式,意式等,除了烹饪办法有所不同外,不同的西餐还有效劳方式的区别。由于餐饮效劳类型的不同也决议了空间方式的不同,关于西餐厅中扮演性效劳来说用于操作扮演需占用一定的空间场地,因而这在设计上也是要设计师充沛思索的要素。

二、快餐厅
  由于现代城市工作的节拍加快,许多人不愿意在日常饮食方面破费太多的时间,而快餐店恰可满足人的这种需求,快餐店装修室内要强调理省空间,快捷效劳,当然也要经过一些简单有效的办法丰厚整体环境的层次,获得快餐环境所应得到的理想效果。点击图片查看更多效果图

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三、中餐厅
  由于文化背景不同,中国和西方国度的餐饮方式及习气有很大的差别,总的来说中国人比拟重群体,重人情,集体用餐经常用圆桌吃饭,考究繁华、团聚的氛围,关于此类空间的塑造通常运用传统的装饰言语与文化符号,去表现这种民族性的传承。

四、自助式餐厅
  自助餐是一种由顾客自行选择、拿取或自蒸自食的就餐方式,它的特性是客人能够自我效劳,菜肴不用效劳员传送和分配,内部空间设计应开朗、亮堂,可采用开敞和办开敞的散布格局停止就餐区域布置,餐厅通道比普通餐厅宽,便于顾客来回拿取食物,从而进步就餐速度。


五、风味餐厅
  风味餐厅是一种共同的餐饮概念,依据主题与市场定位的不同,有着不同寻常的装饰规划,让顾客从生理到心理都得到非同普通的体验,从吃饱到吃好这一消费认识的转变,餐饮正逐步演化成一种文化消费环境,在品味美味佳肴的时分,人们开端更多地关注用餐环境,请求有文化氛围的共鸣与个性化环境的体验,因而,关于餐饮空间共同气氛的营造,,也越来越多地展示在现代的空间设计中。

六、宴会厅
  宴会厅不只仅是能够举行宴会的场地,而是泛指提供宴会、会议等效劳的场所,因其根本功用是提供餐饮,所以取名宴会厅。普通来说,宴会厅的单体空间很大,并且请求能满足多用处的功用,因而其设计常常气势恢宏、风格统一。


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